CHEF DE PARTIE - STRESA
Job Camere S.r.l. è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 - (Aut. Def. Min. Lav. Prot. 13/I/0013604 del 15/10/09 sez. 1) Filiale di Borgomanero
Job Camere Srl filiale di Borgomanero seleziona per importante azienda cliente operante nel ramo hotellerie di lusso un/una CHEF DE PARTIE da inserire all’interno della cucina della struttura alberghiera in vista della riapertura per la stagione estiva 2024.
Lo/ la Chef de Partie avrà la responsabilità di garantire la produzione nel rispetto dei parametri di qualità e tempi definiti, coprendo la propria stazione di lavoro.
Nel dettaglio, sarà responsabile di:
- Garantire la preparazione della postazione di lavoro
- Garantire la corretta erogazione del servizio
- Garantire le operazioni di apertura e chiusura
Il suo lavoro sarà coordinato dallo Chef di cucina e si relazionerà con tutto lo staff.
Sede di lavoro: Zona Stresa (VB)
Orario di lavoro: Full-time su turni, richiesta disponibilità nei weekend e festivi.
Inquadramento e retribuzione verranno commisurati in base all’esperienza maturata nel ruolo
Preferibili residenza e/o domicilio in loco o in zone limitrofe
Requisiti
Esperienza pregressa nella mansione
Capacità organizzativa
Predisposizione all'apprendimento delle linee di cucina ideate dallo chef
Predisposizione al lavoro di squadra.
Puntualità e precisione nelle mansioni da svolgere
Massimo ordine e pulizia della propria area di lavoro
Disponibilità a lavorare su turni
Possesso attestato corso HACCP
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I candidati ambosessi sono invitati a leggere su jobcamere.com l'informativa sulla privacy ai sensi dell art.13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR), D.Lgs. 196/03).
Candidati